（以下是草酸其他名字为标题的文章，共330字） 草酸又称乙二酸，它是一种有机酸，是化学实验室中常用的试剂之一。
除了乙二酸外，草酸还有许多其他的名称，如白晶酸、乳酸、酒石酸等。
这些名称来源于不同的草酸衍生物，它们在生物、化学、医学等领域中有着广泛的应用。
白晶酸是一种与草酸同系的有机酸，它是一种无色晶体，在水中不溶，在乙醇中可溶。
白晶酸在食品工业中常用作酸度调节剂、稳定剂和替代品，可以用于制作果酱、果汁、酒类等产品。
此外，白晶酸还可用于制造药物、染料、塑料等。
乳酸是一种有机酸，它是一种无色透明的液体，带有微酸味。
乳酸存在于人体的肌肉和血液中，是人体代谢中一个重要的产物。
乳酸可以用于制作食品添加剂、医药用品、日用品等。
如酸奶、饮料、口香糖、牙膏等产品。
酒石酸是一种无色晶体，呈不规则的形状。
它是质量最轻的天然有机酸，常存在于葡萄酒、苹果酒等发酵产物中。
在食品工业中，酒石酸常用作面粉改良剂、稳定剂和乳化剂，可以改善面包和蛋糕的质地，增加其弹性和咀嚼感。
除此之外，酒石酸还可用作医药、染料、农药等领域中的原料和试剂。
总之，草酸的不同衍生物在各个领域中都有着广泛的应用，为人们的生活和工作带来了许多方便。
但由于草酸具有强烈的毒性和腐蚀性，因此在使用过程中需特别注意安全，避免发生意外事件。