食品经营许可是一种重要的许可证，它是为了保护食品安全而设立的。
根据我国食品安全法的规定，任何从事食品生产、销售、经营等活动的单位和个人都必须取得食品经营许可证。
食品经营许可证的获得需要符合一定的条件，包括具有合法经营场所，符合卫生标准，有健全的质量管理体系以及获得相关的行政许可等方面。
只有符合条件的企业才能获得食品经营许可，这也是保障食品安全的重要手段之一。
同时，持有食品经营许可证也有一定的义务，需要遵守相关法律法规，全面推行从采购、生产、销售各个环节的食品安全监管，保证食品的安全而避免发生食品安全事件。
在日常经营中，持有食品经营许可证的企业应当根据国家「分析更多 12生肖运势知识请关注 :生肖运势网,wwW.ShengXiaoyunShi.Cc』）法律、法规和规章制度进行独立负责的、自我约束的食品安全管理，建立健全食品安全管理制度和管理体系，确保使用的食品原料符合国家和地方食品安全标准规定。
食品安全是人民生命安全与健康安全的关键之一，只有强化食品经营许可证的管理和监督，加强对食品安全的控制和保障，才能保证民众的身体健康和生命安全。