【我的食谱】——煎饼果子
我是一个爱吃的人，尤其喜欢各种小吃。
其中，煎饼果子是我的大爱。
这种小吃不仅便宜，而且方便，是一个小贩摊里随处可见的美食。
在我的家乡，煎饼果子大多数是以豆腐皮为皮的。
然而，我更喜欢薄脆的蛋饼来包裹它们。
煎饼果子的馅儿一般有肉、蔬菜和豆腐等选择。
我最喜欢的是肉馅儿，因为它有浓郁的肉『推荐更多 周公解梦常识请关注 :99星座知识网,wWW.ALm99.coM］）香味和一定的嚼劲。
制作煎饼果子的过程极为简单，却需要一定手艺。
首先，把面粉和一些配料混合在一起，把它们搅拌均匀，然后用水搅拌成面糊。
接着，将面糊倒入平底锅中，并在上面放上一只鸡蛋。
用铲子将它们搅拌均匀，然后翻面，再煎一下面饼。
最后，将馅儿放在面饼上，包裹它们，然后在上面加上一些沙茶酱和芝麻酱。
虽然煎饼果子不是什么高档的美食，但是它的简单和便宜是任何其它食品都难以替代的。
每当我走在街头小巷中，煎饼果子的香味总会让我忍不住买上一份，让我体会到回味无穷的美味。