【忆江南】
江南，天堂般的美丽风景，在那里，有烟雨楼台、水乡千帆、轻歌曼舞、青石小桥，和炊烟圈圈裹挟着人间烟火气息的坊粥。
关西的火煮石、陕西的葱花饼、川味的麻辣烫，都纷至沓来，可{推荐更多 十二生肖运程知识请关注 :27星座知识网,WWw.xIaOHua27.COM〗是我就是喜欢江南的坊粥。
坊粥是一种江南地区独有的小吃，因为它是在坊间味香而得名。
有些人说坊的遗址在堤畔居住的房子群周围，有些人则说古时江南人居住在水边，坊粥是水边居民自己耕种的谷物制作而成，也许真正的历史已经无从考究，但那浓郁的青色、深深的故乡情思和无限的温暖已经深深扎根于江南的灵魂里。
坊粥可能不像很多小吃那样惊艳，但它却用独特的口感和味道在指尖上跳跃、在舌头上渗透。
常见的有紫盖鸡杂、肉丝豆腐、银耳红枣等多种口味，味道可谓多种多样，吃之前可以像火锅一样根据口味摆放不同部位，吃的时候再拌上可口的酱汁，加上一些香菜、木耳、花生米等调料，就能享受到一种简单、健康、美味的小吃了。
忆江南，我仿佛又能看到满城烟雨，听到悠扬的笛声，品尝坊粥的清爽入口，感受到江南的生活气息。
珍惜每一份曾经的味道，愿我们的生活也能像江南的坊粥一样，简单、美味、健康。