八字门羊肉包，是广东省潮汕地区的一种传统小吃。
其特点是馅料丰富，口感鲜美。
据说其名字来源于包子的形状，像八个字的符号，加上馅料正好是羊肉，所以得名八字门羊肉包。
八字门羊肉包的历史可以追溯到清朝末年。
当时，许多潮汕地区的人士到外地旅游或经商，发现别处的饮食文化都十分繁盛，于是也开始尝试引进各式各样的美食。
其中，包子就是当时一个较为『推荐更多 上升星座查询资讯请关注 :66星座网,wWw.66XZ.CC』〗受欢迎的特色小吃。
不过，潮汕人并不满足于简单的肉馅包子，他们开始尝试各种口味的馅料，最终发明了八字门羊肉包，其充满了地方特色和创新。
随着时间的推移，八字门羊肉包逐渐传承至今。
在潮汕地区，几乎每个街头巷尾，都能看到制作八字门羊肉包的店铺。
其香气扑鼻、味道鲜美、质地细腻，深受消费者的喜爱。
此外，为了满足不同食客的口味需求，现在也有一些创意的口味出现，比如加入虾米、蒜苔、莲藕等有本地特色的食材，口感更加浓郁。
总的来说，八字门羊肉包是潮汕地区一道具有历史文化传承的美食，它代表了一个地区的特色和古老传统。
随着时间的推移，八字门羊肉包融合了现代创意的力量，也逐渐成为了潮汕美食文化的一份子，展示出当地食材与文化的丰富性和多样性。