大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于炒豆芽好听的菜名,黄豆芽幼儿园食谱起名这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
产后催奶食谱推荐:猪排炖黄豆芽汤产后催奶食谱推荐:猪排炖黄豆芽汤猪排炖黄豆芽汤的做法准备食材:猪排骨500克姜片5克味精1克精炼油30克黄豆芽250克葱段10克料酒5克花生仁150克精盐3克鲜汤1800克 1.猪排骨斩成5厘米长的节,入开水锅汆尽血水,捞起再用清水冲洗一下。 2.花生仁用清水浸泡20分钟后,冲洗滤干水分;豆芽去掉根部。 3.锅置火上,加入精炼油、加热至110~130度时,下豆芽煸炒出香味,掺汤, 4、加入排骨、花仁、味精、料酒、姜片、葱段,用大火烧开;再改用小火慢炖2小时左右至。 5、捞出姜、葱不用,再加入精盐和匀,盛入汤碗内即成。烹饪小窍门: 1.猪排骨选用肋条骨,斩时长短要一致。 2.豆芽要煸炒出香味,才能掺汤。 3.炖时要用小火,并保持汤微沸。营养小贴士:猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。黄豆芽味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利溼、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。对脾胃溼热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。猪排与黄豆芽两者合烹成汁,汤鲜味美,具用催乳作用。
关于炒豆芽好听的菜名到此分享完毕,希望能帮助到您。