今天的午餐，我点了一道松鼠鲈鱼，这是一道传统的湖南菜品，也是我非常喜欢的一道菜。
松鼠鲈鱼的制作非常讲究，首先需要用料酒，酱油等调好味道的调料腌制好鲈鱼，接着将腌制好的鲈鱼裹上淀粉炸至金黄色，最后用酱汁将鱼块煨至入味，撒上炒熟的花生碎即可。
这道菜肴不仅美味可口，而且对于身体健康也有好处，因为鲈鱼富含蛋白质和钙质，对于增强体质和骨骼健康都有很大的好处；而花生则富含膳食纤维和维生素E，有益于肠胃健康和抗氧化。
另外，松鼠鲈鱼《领略更多 属相婚配知识请关注 :生肖运势网,Www.sheNGXIaoyUNshi.cc］的名字来自颜色和摆放样式。
炸好的鲈鱼块呈棕红色，加上撒在上面的炒花生碎，像是一只松鼠携带着花生在树上奔跑，因此得名“松鼠鲈鱼”。
总之，松鼠鲈鱼是一道美味健康而且富有创意的湖南菜品，我相信在不久的将来，更多人会品尝到这道美味的松鼠鲈鱼。