白果夹肉——明朝宫廷的精致美味
白果夹肉是一道在明朝宫廷极受欢迎的菜品，既别致又美味。
这道菜是由糯米、瘦猪肉、芝麻和其他《阅读更多 十二星座运势知识请关注 :星座运势网,wWw.XIngzuoYUnshi.cC』佐料混合调制而成，馅料塞在新鲜白果中蒸煮而成。
口感松脆可口，味道鲜嫩。
明代宫廷菜品非常精致，技艺高超，白果夹肉也不例外。
其制作过程繁琐，需要精细的心思和高超的技巧。
首先，将糯米粉加水调成糊状，再将其混合猪肉、芝麻和其他佐料，搅拌加工成馅料；然后将白果切成片状，把馅料夹在其中，再以适度火候蒸煮而成。
白果夹肉融合了糯米、猪肉和白果的味道，肉香、果香、米香、芝麻香交织在一起，香气扑鼻，令人垂涎三尺。
它的独特口感，既鲜美又咸甜，营养丰富，富含蛋白质、维生素和植物纤维。
白果夹肉不仅是宫廷菜，也是民间菜。
在南京等地方，白果夹肉也是备受青睐的传统美食，深受百姓喜爱。
虽然制作白果夹肉需要的时间和精力较多，但是，品尝这道菜一口又一口时，你一定会发现它是值得的，因为那份精致和美味是无与伦比的。