驴蹄，是用驴的蹄子炖制而成的一道传统热菜，在北方菜系中十分有名。驴蹄具有一定的药用价值，被视为中草药中的珍品，被誉为“美容圣品”，具有美容养颜、滋补强身、润滑筋骨等功效。近年来...