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现在幼儿园的区间中烘焙室存在的意义大不大幼儿园烘焙属于什么领域现在好多幼儿园都设置了烘焙室，其实这个烘焙室对孩子的意义还是很大。每个幼儿园里都会带领孩子做手工。那么，烘焙也是一种手工的方式。但是比传统的手工课更加具有趣味性。而且会增加与家长的亲子感情。济南光普幼儿园有一个非常大的西餐厅，这个西餐厅基本是给孩子教授餐桌礼仪和做烘焙用的。因为通常孩子在幼儿园做好烘焙之后都可以带回家给家长。爸爸妈妈第一次吃孩子做的饼干，蛋挞或者其他食物都会感到特别开心不是嘛！
幼儿园烘焙属于食品方面领域。烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤。
烘焙（baking），又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
烘焙重要地位：
我国的烘焙食品与世界其他国家比，还有相当大的差距。不管是加工技术、成品质量，还是生产规模、花色品种方面，还有大量工作要做。尤其是我国的烘焙食品还没有发挥在国民经济中应有的作用，还没有对广大人民的饮食生活现代化发生巨大的影响。
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