今天给大家分享一道以银鳕鱼和百合为主要材料的菜式——银鳕鱼百合炖汤。
名字既贴合菜式的特点，也让人食欲大开。
这道汤菜选用了银鳕鱼和百合作为主要材料。
银鳕鱼肉质鲜嫩，脂肪含量低，富含优质蛋白质和维生素B12等营养元素，具有滋养身体、补充能量的功效。
而百合质地柔滑、口感清香，富含膳食纤维、镁、钾等营养成分，有利于美容养颜、润肺止咳。
如何制作这道美味的银鳕鱼百合炖汤呢？首先，将银鳕鱼切块洗净，沥干水分备用；将百合泡发，洗净备用。
接着，在锅{阅读更多 十二星座查询常识请关注 :若雪星座网,wWW.iRuoXuE.Cc』中倒入适量的水，加入生姜片、葱段、料酒等调料煮开，将银鳕鱼块放入热水中焯水1分钟，随后撇去浮沫。
然后将焯好水的银鳕鱼块、泡发好的百合、清水、盐等调料一同倒入炖锅中，炖煮80分钟至银鳕鱼入味、百合熟透即可。
银鳕鱼百合炖汤是一道很健康、营养丰富的汤菜，尤其适合女性朋友食用。
如果你还没尝试过，不妨学着来一次，让它成为你的健康美食之选。